2021.11.22
醤油
名古屋から引っ越してきて一年
福岡で困っていることがあります。
それは醤油ラーメンを取り扱っているお店が少ないことです
ラーメン屋さん自体は多くありますが、とんこつの文字ばかり。
もちろんとんこつも美味しいですが、醤油ラーメン派の私には苦しくもある。
どうしても醤油ラーメンが食べたい！
耐えかねて醤油ラーメンの取り扱いのあるお店を調べ食べに行ったこともありました。
が、なんと九州醤油。
甘味が強いではありませんか
もちろんそれでも美味しいですが、求めていた味とは違う。
九州でも普通の醤油、ちゃんと需要あります！
みそかつ、天むす、手羽先、ひつまぶし・・・
名古屋の味が世界へ進出してくれることを願う日々です。
葉山店 幸地