コラム

Column
2024.12.20

【パスタ屋に学ぶプライマリーニーズの把握】

行きつけのパスタ屋で、

20種類以上のメニューがあるのに

同じメニューを頼み続けた結果、

遂に「いつものですね」とオーダーを取られなくなりました。

どうも、【ボロネーゼ石井】です。

お店との間に、通称「ボロネーゼ」という共通認識が爆誕。

頼み続けといてアレですが、顔から血(笑)が出るほど恥ずかしい。

と、同時に覚えられた喜びも同居する複雑な気持ちの今日この頃です。

自分の仕事においても、必要な形式上のやり取りに加えて

何かその人だけのニーズや過去のイベントをさり気なく覚えておいて投薬に活かせないか。

そんなことを思いながら、またパスタ屋に足を運ぼうとする

とある何でもない日の仕事終わりです。

岡垣店 石井

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